Colheita de trigo é prejudicada pela qualidade dos grãos

De acordo com o Informativo Conjuntural da Emater/RS-Ascar, a colheita de trigo está praticamente encerrada no Estado, com exceção de algumas áreas periféricas nas regiões dos Campos de Cima da Serra e Campanha, onde a colheita ainda depende de avaliação econômica. Estima-se que quase 100% da área plantada foi colhida.

Inicialmente, a Emater/RS-Ascar previa uma produtividade de 3.021 kg/ha, mas, ao iniciar a colheita, essa previsão foi revista para 2.164 kg/ha. No entanto, os resultados foram ainda mais prejudicados pela baixa qualidade dos grãos, predominando aqueles que não atendem aos padrões necessários para a indústria de farináceos. Consequentemente, os efeitos econômicos da safra foram considerados insatisfatórios.