Cotação estável no mercado do boi após Carnaval

Apesar das expectativas de uma retração no consumo de carne após o carnaval, o mercado do boi gordo permanece estável ao longo da semana, conforme indicado pelo informativo Tem Boi na Linha.

Região de Pelotas-RS: Na região, tanto a cotação do boi gordo quanto da vaca gorda registraram um aumento. O acréscimo foi de R$ 0,10/kg e R$ 0,15/kg, respectivamente.

Região de Marabá-PA: As cotações ocasionadas nesta localidade.

Santa Catarina: Houve uma diminuição de R$5,00/@ na cotação da vaca gorda, enquanto os preços para as demais categorias se mostraram resultados.

Exportação de Carne Bovina In Natura: Até a segunda semana de fevereiro, foram exportadas 50,2 mil toneladas de carne bovina in natura, com uma média de 7,2 mil toneladas por dia, representando um aumento de 2,2% em comparação com com a média de fevereiro de 2023. A cotação média atingiu US$4,5 milhões por tonelada, diminuindo uma retração de 5,7% no mesmo período. Apesar do ritmo acelerado de embarques, o faturamento médio diário registrou uma queda de 3,7% para o período analisado.