Programa Segurança Alimentar RS apreende 1,1 tonelada de alimentos em São Martinho da Serra

Fiscais da Regional Santa Maria da Secretaria da Agricultura, Pecuária, Produção Sustentável e Irrigação (Seapi) participaram de ações do Programa Segurança Alimentar RS, coordenado pelo Ministério Público estadual nesta quarta-feira (13/3), no município de São Martinho da Serra, com vistoria de quatro locais.

A operação resultou na apreensão de aproximadamente 1,1 tonelada de alimentos e produtos impróprios para consumo. Todos os locais foram autuados, sendo um com interdição parcial do depósito e da padaria e outro com interdição total do mercado e do açougue que funcionava ao lado.

Em um dos locais, havia produção clandestina de embutidos - Foto: MPRS

Todas as interdições realizadas foram por péssimas condições de higiene, sendo que em um dos locais vistoriados havia produção, de forma clandestina, de embutidos, inclusive, com larvas vivas nos alimentos e ratos em decomposição em meio às caixas.

Conforme autos expedidos durante a ação, as principais irregularidades encontradas foram alimentos fora da temperatura indicada, vencidos, sem procedência, como queijos e leite, e reaproveitamento de embalagens. Além disso, unidades de soda cáustica e álcool 92,8°, produtos de venda proibida em mercados, também foram encontradas e apreendidas de forma cautelar.