Prometeram picanha e nem feijão tem": Produtores reclamam

De acordo com o Instituto Brasileiro de feijão e Pulses (Ibrafe), os brasileiros estão perdendo o hábito de comer feijão diariamente, em meio a mudanças culturais, avanço dos alimentos ultraprocessados e aumento de preços do produto. Nesse contexto, a entidade afirma que a responsabilidade é do governo brasileiro, “que prometeu picanha e nem feijão tem”.

“De acordo com a BBC News Brasil, seguindo a tendência dos últimos anos, o feijão deixará de ser consumido de forma regular – de 5 a 7 dias na semana – em 2025, conforme estudo do Programa de Pós-graduação em Saúde Pública da Faculdade de Medicina da UFMG (Universidade Federal de Minas Gerais). A partir daquele ano, a maior parte dos brasileiros passará a comer o alimento símbolo nacional com frequência considerada irregular (1 a 4 dias), de acordo com a pesquisa”, comenta.