Secretário Covatti recebe equipe de usina de geração de biogás referência no Brasil

O secretário de Desenvolvimento Rural, Vilson Covatti, recebeu, nesta terça-feira (8), no gabinete da SDR, os sócios-proprietários da EFSL (Ecossistema Fazenda Santa Lúcia), Augusto Grave, Letícia Kuhn e Volmir, Kuhn, além do consultor estratégico da empresa, Saulo Chielle. O empreendimento é referência em inovação e sustentabilidade no agronegócio.

A empresa surgiu a partir da necessidade de modernizar o tambo de leite da família Kuhn, localizado na Fazenda Santa Lúcia, em Tapera, agregando tecnologia à gestão do local. A partir disso, surgiu a ideia da utilização do biodigestor para fazer o tratamento dos resíduos animais. “A partir da necessidade de tratar o resíduo do tambo, a gente resolveu ampliar a escala e fazer tratamento de resíduos industriais visando gerar mais gás e energia elétrica, pensando em viabilizar todo o investimento”, afirma o sócio-proprietário, Augusto Grave.

Cumprindo todo um ciclo de aproveitamento, inclusive dos dejetos, para a geração de energia, a Fazenda Santa Lúcia cresceu e passou a se chamar Ecossistema Fazenda Santa Lúcia. “Alteramos o nome do empreendimento justamente buscando esse sentido de retroalimentação, ou seja, onde a saída de um processo é a entrada para o outro”, afirma o consultor estratégico da empresa, Saulo Chielle.