Vinho importado pela Domno Wines recebe uma das maiores premiações do mundo

A conceituada vinícola chilena Viña Montes, reconhecida por sua dedicação à elaboração de vinhos tintos de alta qualidade, os quais são importados para o Brasil com a curadoria da Domno Wines, do Grupo Famiglia Valduga, conquistou altas pontuações de Tim Atkin, um dos críticos mais influentes do universo dos vinhos.

O britânico é bacharel em Línguas Modernas pela Durham University e possui um mestrado pela London School of Economics in European Studies. Contudo, foi em 2001 que o nome de Tim Atkin ganhou relevância, quando conquistou o cobiçado título de Master of Wine e o prêmio Robert Mondavi pelo melhor conjunto de trabalhos técnicos na área. Um dos maiores projetos e contribuições do crítico para o setor vinícola foi a reestruturação do concurso “International Wine Challenge”.

Durante as degustações técnicas, Atkin analisa cinco critérios dos rótulos: equilíbrio, concentração, complexidade, persistência e tipicidade. Todas as amostras são avaliadas pelo menos duas vezes, mas exemplares com pontuações extremamente elevadas são degustados até oito vezes, sempre às cegas.