Estudo da SEAPI busca mostrar potencial de IG da erva-mate do Polo Alto Taquari

O projeto piloto para busca de indicação geográfica (IG) para o Polo Ervateiro do Alto Taquari foi apresentado na última semana para o Grupo Gestor do IG Erva-mate Região Alto Taquari, na Câmara de Vereadores de Ilópolis. A pesquisadora Larissa Bueno Ambrosini, do Departamento de Diagnóstico e Pesquisa Agropecuária (DDPA) da Secretaria da Agricultura, Pecuária, Produção Sustentável e Irrigação (SEAPI), e a extensionista Bruna Bresolin Roldan, da Emater/RS-Ascar, falaram sobre os objetivos do projeto “Potencial de Indicação Geográfica para a Erva-Mate do Alto Taquari/RS”, o cronograma de execução e a contribuição dos resultados para a documentação necessária para demanda da IG fornecida pelo INPI.

“O objetivo geral desta pesquisa é investigar e aportar elementos relacionados ao território que singularizam a erva-mate do Polo Ervateiro do Alto Taquari, tendo como metodologia a abordagem multidisciplinar do terroir, que visa à análise do território e do produto em suas dimensões agronômicas, climáticas, históricas e culturais com vistas ao potencial de uma Indicação Geográfica”, destaca Larissa.