Safra de uva no Estado deve ser superior a 900 mil toneladas

Flores da Cunha se destaca como o maior produtor de uva voltada para a indústria no Rio Grande do Sul. Atualmente são cerca 1,5 mil famílias de produtores rurais na atividade vitivinícola no município. E para celebrar a tradição e integração da cadeia produtiva da uva, do vinho e do turismo enogastronômico, foi realizada a 1ª Abertura Nacional da Colheita da Uva no município da Serra gaúcha nesta terça-feira (20/1). Os secretários da Agricultura, Pecuária, Produção Sustentável e Irrigação (Seapi), Edivilson Brum, e de Turismo, Ronaldo Santin, participaram do evento, que ocorreu na Vinícola Luiz Argenta.

De acordo com os dados da Emater/RS-Ascar, a produtividade da safra de uva gaúcha 2025/2025 pode chegar a 905.291 toneladas, um aumento em até 10% em relação a safra anterior. Atualmente, são 42.407 hectares de parreiras destinadas à indústria no Rio Grande do Sul e 3.383 hectares ao consumo in natura ou mesa.

O secretário Brum destacou a importância do setor produtivo. “A estimativa de uma safra superior a 900 mil toneladas confirma a força da vitivinicultura gaúcha e o trabalho qualificado das famílias produtoras. Eventos como este valorizam essa cadeia produtiva, que é estratégica para a economia do Rio Grande do Sul e tem papel fundamental no desenvolvimento regional, especialmente aqui em Flores da Cunha, referência na produção voltada à indústria”, enfatizou.

Conforme o secretário de Turismo, Santini, a vitivinicultura é um dos pilares do turismo gaúcho. “A colheita da uva vai além da produção agrícola, pois se transforma em experiência turística, identidade cultural e desenvolvimento regional. Eventos como este fortalecem a integração entre o campo e o turismo, qualificam o destino e ampliam a atratividade da Serra Gaúcha para visitantes de todo o país", destacou.

O prefeito de Flores da Cunha, César Ulian, esteve presente, além de autoridades estaduais e municipais.

Fomento ao setor vitivinícola

Como ação de apoio ao setor produtivo vitivinícola, a Seapi e o Instituto de Gestão, Planejamento e Desenvolvimento da Vitivinicultura do Estado do Rio Grande do Sul (Consevitis) possuem termo de colaboração para viabilizar ações para a manutenção e promoção do setor. A parceria conta, desde 2023, com R$ 44,3 milhões oriundos do Fundo de Desenvolvimento da Vitivinicultura do Estado (Fundovitis).

Os investimentos são voltados a ampliar a competitividade, modernizar processos e reforçar a promoção dos vinhos gaúchos nos mercados nacional e internacional.

Turismo, enogastronomia e desenvolvimento regional

A colheita da uva e a realização da Abertura Nacional reforçam o Rio Grande do Sul como referência no enoturismo. A Serra Gaúcha reúne roteiros consolidados que integram produção vitivinícola, gastronomia, cultura e experiências turísticas, promovendo a geração de emprego e renda nos municípios e fortalecendo a economia regional. Ao valorizar o trabalho das famílias produtoras, o evento também amplia a visibilidade dos destinos gaúchos e contribui para a promoção do Estado no cenário nacional.

Texto: Fabrízio Fernández/ Ascom Seapi e Ascom Setur

Foto: Emerson Foguinho/ Farsul e Esther Boeira/ Seapi